Propostas para a mesa da Consoada pelo chef Flávio Silva
Salada de Polvo
INGREDIENTES
6 tentáculos de polvo cozido
1/2 Pimento Vermelho
1/2 pimento verde
1 cebola pequena
100 ml de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de coentros picados
Sal e pimenta q.b.
1 colher (café) colorau
200 g grão de bico...
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