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Segunda-feira, Junho 17, 2024
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Etiqueta: Gastronomia

Meirinhas espera servir mais de 1.000 refeições no Festival da Fava

A fava dá o mote ao cardápio que, entre os dias 10 e 12 de Maio, vai ser servido nas Meirinhas. A variedade de...

Cabrito, borrego e queijo Rabaçal são protagonistas do Festival Gastronómico que...

Se é apreciador de cabrito e borrego de Sicó, mas também não dispensa um queijo Rabaçal, então é melhor marcar na agenda o festival...

LETRAS & SABORES | Bolos de gema

Também conhecidos como DOCES DE GEMA ou CAVACAS nalgumas regiões de Portugal, estes bolos tradicionais estão presentes em muitas festas e surgem associados à...

LETRAS & SABORES | Bolinhos de coco ralado

Para celebrar o Dia do Pai, neste mês de março, ou sempre que apetecer, proponho uma receita fácil: são uns mini “rochedos” de coco...

Antiguidades, artesanato, tasquinhas e encenação histórica recordam Batalha da Redinha

A Batalha da Redinha, travada a 12 de Março de 1881, volta a ser recriada este fim-de-semana. Ainda que este sempre um dos momentos...

ANSIÃO | Especialistas abordam importância da bolota em conferência ibérica

O Auditório Municipal de Ansião acolhe, nos dias 2 e 3 de Março, a “V Conferência Ibérica sobre a Bolota”. A iniciativa, para a...

LETRAS & SABORES | Tarte de Nata

Esta tarte é uma boa opção de sobremesa para terminar deliciosamente um jantar de domingo em família. Em dias de festa com muitos convidados,...

Sete pastelarias vão confeccionar 75 metros de bolo-rei para oferecer à...

A programação de Natal no concelho de Pombal encerra com mais uma edição do Bolo-Rei Gigante. A iniciativa é da Associação Comercial de Pombal...

LETRAS & SABORES | Bolo húmido de castanhas

Este bolo é de muito fácil preparação, pois é confecionado a partir de um creme de castanhas comercializado em Portugal. No caso de não...

Fim-de-Semana Gastronómico está de regresso aos Poios

Quatro anos depois, está de regresso o Fim-de-Semana Gastronómico dos Poios, aldeia da freguesia da Redinha. A nona edição realizou-se em 2019 e, desde...
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