As vindimas deverão começar mais cedo este ano na sub-região das Terras de Sicó, onde a maturação das castas brancas está, em alguns locais, adiantada cerca de uma semana. A previsão é avançada pelo presidente da Vinisicó – Associação dos Vitivinicultores das Terras de Sicó, Gonçalo Moura da Costa, que aponta para o início da apanha dentro de aproximadamente uma semana.
“Este é um ano atípico, com uma amplitude térmica maior e mais calor extremo, que adiantou a maturação, sobretudo na casta Fernão Pires”, explica o enólogo.
Também as castas tintas apresentam uma evolução mais rápida. Segundo Gonçalo Moura da Costa, a campanha deverá estar concluída entre 15 e 20 de Setembro, quando, em anos anteriores, as vindimas se prolongavam até ao final desse mês ou mesmo ao primeiro fim-de-semana de Outubro.
Apesar dos prejuízos causados pelos javalis nas vinhas de toda a região, a Vinisicó perspectiva um aumento da produção na ordem dos 10%.
Uma avaliação semelhante é feita pelo enólogo e produtor Alexandre Carril, de Podentes, no concelho de Penela, que confirma um avanço de cerca de uma semana na maturação das uvas brancas. O produtor destaca ainda a qualidade das uvas e antevê uma boa colheita em 2026, desde que a humidade não venha comprometer a fase final da maturação. “A amplitude térmica que se tem verificado é boa para a maturação das uvas tintas”, salientou.
A Vinisicó conta actualmente com 16 produtores e abrange cerca de 40 hectares de vinha, com uma produção média anual de aproximadamente 100.000 litros de vinho tinto e entre 40 e 60.000 litros de branco.
A sub-região das Terras de Sicó estende-se por vários concelhos dos distritos de Coimbra e Leiria, incluindo Penela, Condeixa-a-Nova, Soure, Ansião, Figueiró dos Vinhos e Alvaiázere, abrangendo ainda as freguesias de Abiul, Vila Cã, Redinha e Pelariga, no concelho de Pombal, Miranda do Corvo e Figueiró dos Vinhos.
[Notícia publicada na edição número 332, do POMBAL JORNAL]