“O Queijo Rabaçal é uma marca da região”

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1934

O Mercado do Queijo e dos Romanos foi sinónimo de um domingo diferente na Estação Arqueológica da Villa romana do Rabaçal, com várias iniciativas, numa organização da Câmara Municipal de Penela e da União de Freguesias de São Miguel, Santa Eufémia e Rabaçal.

E a verdade é que o dia 13 de Abril foi diversificado, começando com a caminhada da rota do queijo e as III jornadas práticas de lacticínios. Mas as iniciativas não ficaram por aqui, com as oficinas de fabrico do queijo e do pão a fazerem as delícias das crianças, e os produtos comercializados a fazer as delícias de todos, bem como a maior pizza de Queijo do Rabaçal, e ainda o folclore, a etnografia e a cultura.